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Italian specialty cake

Produit emballé Sucres et desserts Ferrara

Italian specialty cake contient 350 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (367 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Italian specialty cake de Ferrara, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal pour 100 g
5 gprotéines
55 gglucides
12,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 350 kcal
Lipides totaux L 12,5 g 16 %
Acides gras saturés L 7,5 g 38 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 75 mg 25 %
Sodium L 169 mg 7 %
Glucides totaux L 55 g 20 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 25 g
Sucres ajoutés L 15 g 30 %
Protéines L 5 g 10 %
Calcium L 38 mg3 %
Fer L 1,1 mg6 %
Potassium L 214 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 62 %Lipides: 32 %350kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 62 %
  • Lipides 32 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer6 %Potassium5 %Calcium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres25 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides12,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés7,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium169 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 350 kcal350 kcal
Protéines 5 g5 g
Glucides 55 g55 g
Lipides 12,5 g12,5 g
Fibres 2,5 g2,5 g
Sucres 25 g25 g
Sodium 169 mg169 mg

Détails du produit

Marque
Ferrara
Code-barres
0071403009518
Catégorie
Sucres et desserts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0071403009518. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2023. Importée le 8 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2551628. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 18 avril 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Italian specialty cake ?

100 g de Italian specialty cake apportent 350 kcal.

Combien de protéines contient Italian specialty cake ?

Italian specialty cake contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Italian specialty cake ?

Italian specialty cake contient 55 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 25 g de sucres.

Combien de lipides contient Italian specialty cake ?

Italian specialty cake contient 12,5 g de lipides pour 100 g, dont 7,5 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Italian specialty cake ?

100 g contiennent 169 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 26 février 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.