Hummus
Produit emballé Soupes et sauces Salling
Hummus contient 244 kcal pour 100 g.
Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 117 kcal pour 100 g sur 25 223 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 244 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 9 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Protéines L | 6,8 g | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 20 %
- Lipides 68 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines6,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,1 g)
- Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
- Lipides18 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés1,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium400 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 424 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Salling
- Code-barres
- 5410921016502
- Quantité
- 200g
- Catégorie
- Humus
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
52% kikærter, vand, rapsolie, 8% sesampasta, salt, hvidløgspulver, syre (E330), krydderier, konserveringsmiddel (E202).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)SelAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Hummus ?
100 g de Hummus apportent 244 kcal.
Combien de protéines contient Hummus ?
Hummus contient 6,8 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,1 g).
Combien de glucides contient Hummus ?
Hummus contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Hummus ?
Hummus contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Hummus ?
100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 24 juillet 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5410921016502. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 juillet 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.