Hollandaise saus
Produit emballé Soupes et sauces Knorr
Hollandaise saus contient 465 kcal pour 100 g. Serving, 250 ml (250 g) apporte environ 1 163 kcal.
Environ 97 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des glucides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 201 kcal pour 100 g sur 58 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 465 kcal | |
| Lipides totaux L | 50 g | 64 % |
| Acides gras saturés L | 17 g | 85 % |
| Sodium L | 315 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 1,9 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,85 g | 2 % |
| Protéines L | 1,5 g | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 2 %
- Lipides 97 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,7 g)
- Lipides50 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 17 g)
- Acides gras saturés17 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
- Sodium315 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,32 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Knorr
- Code-barres
- 8710522796542
- Quantité
- 250 ml
- Portion indiquée
- 250 ml
- Catégorie
- Sauce hollandaise
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
plantaardige oliën (raapzaad, palm), water, EIGEEL (5,3%), magere MELKPOEDER, zout, suiker, zuurteregelaar (melkzuur), verdikkingsmiddelen (xanthaangom, guargom, johannesbroodpitmeel), aroma's (bevat SELDERIJ, MELK).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufSelSucreHuile de colza (canola)Huile de palme
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8710522796542. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.