Harissa

Produit emballé Soupes et sauces El Manara De Djerba

Harissa contient 78 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des lipides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Harissa de El Manara De Djerba, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
78kcal pour 100 g
4 gprotéines
10,7 gglucides
1,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 78 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 1,9 g 10 %
Sodium L 768 mg 33 %
Glucides totaux L 10,7 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 5 g
Protéines L 4 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 56 %Lipides: 23 %78kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 56 %
  • Lipides 23 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sucres5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides1,9 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés1,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium768 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
El Manara De Djerba
Code-barres
6194000240208
Quantité
380 g
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Ketchup Real 78 1,8 g 16 g 0,2 g
Werder Bio Tomaten Ketchup Werder Feinkost 78 2,9 g 16 g 0,3 g
Sauce au poivre vert Delhaize 78 1 g 4,6 g 6,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6194000240208. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Harissa ?

100 g de Harissa apportent 78 kcal.

Combien de protéines contient Harissa ?

Harissa contient 4 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Harissa ?

Harissa contient 10,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Harissa ?

Harissa contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Harissa ?

100 g contiennent 768 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.