Haricot Mungo "soja vert"

Produit emballé Légumes markal bio

Haricot Mungo "soja vert" contient 315 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 315 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (320 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Haricot Mungo "soja vert" de markal bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
315kcal pour 100 g
25,2 gprotéines
40,7 gglucides
1,6 glipides
315kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 315 kcal
Lipides totaux L 1,6 g 2 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 40,7 g 15 %
Fibres alimentaires L 18,3 g 65 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 25,2 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 59 %Lipides: 5 %315kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 59 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 10 g)
  • Fibres18,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 12,3 g)
  • Sucres1,4 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 22 g)
  • Lipides1,6 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,3 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 166 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
markal bio
Code-barres
3329480520387
Quantité
500 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Légumes secs
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Duree de germinatlon 4 è 6 Jours. Energie per 100 g /Energie moyenne pour 100 g: 1325,9 kJ/314,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
sea salt & cracked pepper Theo's plant-based 316 7 g 59,6 g 3,5 g
Suppengemüsemischung HES 309 9 g 50,8 g 2 g
Dried vegetable blend Kucharek 323 8,3 g 57 g 1,7 g
Sušená červená řepa Fruiko 327 10,9 g 74,7 g 1,7 g
Biber kurusu Suntat 303 16 g 39 g 2,3 g
Tomate croustillante bio VitaSnack 329 9,7 g 52,6 g 3,6 g
VeggiePur VeggiePur 301 10,2 g 46,8 g 2,5 g
Dried Sweet Potato YUMMY HOUSE 334 1,2 g 82 g 0,15 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3329480520387. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "Haricot Mungo "soja vert"". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Haricot Mungo "soja vert" ?

100 g de Haricot Mungo "soja vert" apportent 315 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 315 kcal.

Haricot Mungo "soja vert" est-il riche en protéines ?

Haricot Mungo "soja vert" contient 25,2 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 25,2 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Haricot Mungo "soja vert" ?

Haricot Mungo "soja vert" contient 40,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 18,3 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Haricot Mungo "soja vert" ?

Haricot Mungo "soja vert" contient 1,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Haricot Mungo "soja vert" ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.