Hamburgerrygg

Produit emballé Viande Sørlandskjøtt

Hamburgerrygg contient 98 kcal pour 100 g. Serving, 12 g (12 g) apporte environ 12 kcal.

Environ 84 % de ses calories proviennent des protéines, avec 12 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 131 kcal pour 100 g sur 1 442 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hamburgerrygg de Sørlandskjøtt, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
98kcal pour 100 g
20,1 gprotéines
1 gglucides
1,3 glipides
12kcal dans serving, 12 g (12 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 98 kcal
Lipides totaux L 1,3 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 747 mg 32 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20,1 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 84 %Glucides: 4 %Lipides: 12 %98kcal / 100 g
  • Protéines 84 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 20,4 g)
  • Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides1,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,6 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sodium747 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 889 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Sørlandskjøtt
Code-barres
7023945103257
Quantité
500g
Portion indiquée
12 g
Catégorie
Jambons
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Norsk renskåret ytrefilet av svin (83%). Vann (14,5%), Salt, Antioksidant (E 326 vegetabilsk, E 301, E 306), Stabilisator (E 451, E 450), dextrose, gelantin av svin, surhetsregulerende middel (E 508), konserveringsmiddel (E 250)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Shaved Honey Mustard Ham Beehive 98 17 g 1,5 g 3,2 g
Dés de jambon nature Herta 98 18 g 1,9 g 2 g
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Шунка от българско месо Mitakos 98 14,8 g 1 g 3,7 g
Basturökt Skinka Svea 98 18 g 2 g 2,3 g
Kochschinken mit grünem Spargel Bösinger 98 19 g 1 g 2 g
Svea Skinka Bröderna's 98 18 g 2 g 2,3 g
Presunto cozido fatiado Frimesa 98 18 g 2 g 2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7023945103257. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hamburgerrygg ?

100 g de Hamburgerrygg apportent 98 kcal. Serving, 12 g (12 g) : environ 12 kcal.

Hamburgerrygg est-il riche en protéines ?

Hamburgerrygg contient 20,1 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,4 g dans serving, 12 g (12 g). Environ 84 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 20,4 g).

Combien de glucides contient Hamburgerrygg ?

Hamburgerrygg contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hamburgerrygg ?

Hamburgerrygg contient 1,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Hamburgerrygg ?

100 g contiennent 747 mg de sodium, soit 32 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.