Hamburgerrygg

Emballeret produkt Kød Sørlandskjøtt

Hamburgerrygg indeholder 98 kcal pr. 100 g. Serving, 12 g (12 g) giver ca. 12 kcal.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra protein, og 12 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 1.442 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Hamburgerrygg fra Sørlandskjøtt, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
98kcal pr. 100 g
20,1 gprotein
1 gkulhydrat
1,3 gfedt
12kcal i serving, 12 g (12 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 98 kcal
Fedt i alt L 1,3 g 2 %
Mættet fedt L 0,4 g 2 %
Natrium L 747 mg 32 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,3 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 20,1 g 40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 84 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 12 %98kcal / 100 g
  • Protein 84 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 12 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20,1 gunder medianen for kød (median 20,4 g)
  • Sukkerarter0,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt1,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
  • Mættet fedt0,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,8 g)
  • Natrium747 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 889 mg)
  • Protein pr. 100 kcal20,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Sørlandskjøtt
Stregkode
7023945103257
Mængde
500g
Portion på emballagen
12 g
Kategori
Hams
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Norsk renskåret ytrefilet av svin (83%). Vann (14,5%), Salt, Antioksidant (E 326 vegetabilsk, E 301, E 306), Stabilisator (E 451, E 450), dextrose, gelantin av svin, surhetsregulerende middel (E 508), konserveringsmiddel (E 250)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Shaved Honey Mustard Ham Beehive 98 17 g 1,5 g 3,2 g
Dés de jambon nature Herta 98 18 g 1,9 g 2 g
Jamón Seleccionado Colanta 98 14 g 6,8 g 1,6 g
Шунка от българско месо Mitakos 98 14,8 g 1 g 3,7 g
Basturökt Skinka Svea 98 18 g 2 g 2,3 g
Kochschinken mit grünem Spargel Bösinger 98 19 g 1 g 2 g
Svea Skinka Bröderna's 98 18 g 2 g 2,3 g
Presunto cozido fatiado Frimesa 98 18 g 2 g 2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7023945103257. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Hamburgerrygg?

100 g Hamburgerrygg har 98 kcal. Serving, 12 g (12 g): ca. 12 kcal.

Indeholder Hamburgerrygg meget protein?

Hamburgerrygg indeholder 20,1 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2,4 g i serving, 12 g (12 g). Ca. 84 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 20,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Hamburgerrygg?

Hamburgerrygg har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Hamburgerrygg?

Hamburgerrygg indeholder 1,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Hamburgerrygg?

100 g indeholder 747 mg natrium, 32 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.