Ground beef

Produit emballé Viande Whole Foods

Ground beef contient 214 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ground beef de Whole Foods, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
214kcal pour 100 g
18,8 gprotéines
0 gglucides
15,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 214 kcal
Lipides totaux L 15,2 g 19 %
Acides gras saturés L 6,3 g 31 %
Sodium L 58 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 18,8 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 35 %Lipides: 65 %214kcal / 100 g
  • Protéines 35 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides15,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés6,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium58 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Whole Foods
Code-barres
0891534002123
Quantité
16 oz
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Grass-Fed Organic Ground Beef Graze 214 18,8 g 0 g 15,2 g
Naturally smoked thick sliced bacon Great value 214 11,9 g 2,4 g 17,9 g
Heb ground beef H-E-B 214 18,8 g 0 g 15,2 g
Premium Sausage H-E-B 214 14,3 g 0 g 17,9 g
Ground Beef Nature's Promise 214 18,8 g 0 g 15,2 g
Ground Beef Aldi 214 18,8 g 0 g 15,2 g
Ground Beef 85% 15%Lean Butchers Specialty 214 18,8 g 0 g 15,2 g
Ground Beef thomas farms 214 18,5 g 0 g 15 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0891534002123. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 juillet 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ground beef ?

100 g de Ground beef apportent 214 kcal.

Ground beef est-il riche en protéines ?

Ground beef contient 18,8 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Ground beef ?

Ground beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ground beef ?

Ground beef contient 15,2 g de lipides pour 100 g, dont 6,3 g saturés (31 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ground beef ?

100 g contiennent 58 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 juillet 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.