Ground Beef
Produit emballé Viande Bristol farms
Ground Beef contient 190 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 190 kcal.
Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (203 kcal pour 100 g).
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 190 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 60 mg | 20 % |
| Sodium L | 70 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
| Calcium L | 12 mg | 0,9 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Potassium L | 290 mg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 39 %
- Lipides 61 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,2 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,046 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides13 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,6 g)
- Sodium70 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 394 mg)
- Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bristol farms
- Code-barres
- 0280154015192
- Portion indiquée
- 1 portion (100 g)
- Catégorie
- Viande
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Ground Beef ?
100 g de Ground Beef apportent 190 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 190 kcal.
Ground Beef est-il riche en protéines ?
Ground Beef contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,2 g).
Combien de glucides contient Ground Beef ?
Ground Beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Ground Beef ?
Ground Beef contient 13 g de lipides pour 100 g.
Quelles vitamines et quels minéraux contient Ground Beef ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Ground Beef ?
100 g contiennent 70 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 12 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0280154015192. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.