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Grated parmesan cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Reggano

Grated parmesan cheese contient 400 kcal pour 100 g. Serving, 2 g (2 g) apporte environ 8 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 360 kcal pour 100 g sur 1 225 produits.

100 g apportent 85 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Grated parmesan cheese de Reggano, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
400kcal pour 100 g
40 gprotéines
0 gglucides
30 glipides
8kcal dans serving, 2 g (2 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 400 kcal
Lipides totaux L 30 g 38 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 100 mg 33 %
Sodium L 1 800 mg 78 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 40 g 80 %
Calcium L 1 100 mg85 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 37 %Lipides: 63 %400kcal / 100 g
  • Protéines 37 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium85 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines40 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 25 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,1 g)
  • Lipides30 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
  • Acides gras saturés20 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17,9 g)
  • Sodium1 800 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Reggano
Code-barres
0041498193263
Quantité
227g
Portion indiquée
2 g
Catégorie
Fromage râpé
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Parmesan cheese: (pasterurized part-skim cow's milk, cheese cultures, salt, enzymes), powdered cellulose added to prevent caking, potassium sorbate added to protect flavor.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0041498193263. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 février 2022. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Grated parmesan cheese ?

100 g de Grated parmesan cheese apportent 400 kcal. Serving, 2 g (2 g) : environ 8 kcal.

Grated parmesan cheese est-il riche en protéines ?

Grated parmesan cheese contient 40 g de protéines pour 100 g (80 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,8 g dans serving, 2 g (2 g). Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 25 g).

Combien de glucides contient Grated parmesan cheese ?

Grated parmesan cheese contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Grated parmesan cheese ?

Grated parmesan cheese contient 30 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Grated parmesan cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (85 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Grated parmesan cheese ?

100 g contiennent 1 800 mg de sodium, soit 78 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 février 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.