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Gougères au fromage

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Mix buffet

Gougères au fromage contient 346 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 20 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (343 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gougères au fromage de Mix buffet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
346kcal pour 100 g
17 gprotéines
17 gglucides
23 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 346 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 14 g 70 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 17 g 6 %
Fibres alimentaires L 1,6 g 6 %
Sucres totaux L 2,9 g
Sucres ajoutés L 1,2 g 2 %
Protéines L 17 g 34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 20 %Lipides: 60 %346kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 20 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 14 g)
  • Sucres2,9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,1 g)
  • Lipides23 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 22,1 g)
  • Acides gras saturés14 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 13 g)
  • Sodium520 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Mix buffet
Code-barres
3700009268605
Quantité
175 g
Catégorie
Petit chou au fromage
Emballage
fr:emballage-plastique
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâte 70,7% (préparation pour choux 22,6% (farine de BLE, CREME en poudre, jaune d'OEUF, blanc d'OEUF, sel, sucre, épice), LAIT demi-écrémé pasteurisé, eau, OEUFS, BEURRE, sel, arôme naturel de poivre, muscade), EMMENTAL 22,6%, dorure (jaune d'OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitŒufBeurreSelFarine de froment (blé)CrèmeSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700009268605. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gougères au fromage ?

100 g de Gougères au fromage apportent 346 kcal.

Gougères au fromage est-il riche en protéines ?

Gougères au fromage contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Gougères au fromage ?

Gougères au fromage contient 17 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 2,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gougères au fromage ?

Gougères au fromage contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 14 g saturés (70 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gougères au fromage ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.