Gochujang

Produit emballé Soupes et sauces President's Choice

Gochujang contient 133 kcal pour 100 g. Serving, 60 ml (60 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (145 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gochujang de President's Choice, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
133kcal pour 100 g
1,7 gprotéines
30 gglucides
1,2 glipides
80kcal dans serving, 60 ml (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 133 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Sodium L 1 050 mg 46 %
Glucides totaux L 30 g 11 %
Fibres alimentaires L 1,7 g 6 %
Sucres totaux L 23,3 g
Protéines L 1,7 g 3 %
Calcium L 16,7 mg1 %
Fer L 0,33 mg2 %
Potassium L 208 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 87 %Lipides: 8 %133kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 87 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium4 %Fer2 %Calcium1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres1,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres23,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides1,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium1 050 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
President's Choice
Code-barres
0060383033651
Quantité
350ml
Portion indiquée
60 ml
Catégorie
Épicerie
Emballage
Glass
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, Sugars (sugar, blackstrap molasses), Hot red pepper paste (corn syrup, water, brown rice, red pepper powder, salt, alcohol, soybean, garlic, onion, wheat), Tomato paste, Onions, White vinegar, Modified corn starch, Salt, Garlic, Sesame oil, Garlic powder, Onion powder, Spice extracts (contain mustard), Xanthan gum, Red pepper powder, Citric acid, Natural flavour, Potassium sorbate, Yeast extract.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreTomatesOignonVinaigreSelAileLevureRiz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0060383033651. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2024. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gochujang ?

100 g de Gochujang apportent 133 kcal. Serving, 60 ml (60 g) : environ 80 kcal.

Combien de protéines contient Gochujang ?

Gochujang contient 1,7 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 60 ml (60 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Gochujang ?

Gochujang contient 30 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,7 g de fibres et 23,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gochujang ?

Gochujang contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gochujang ?

100 g contiennent 1 050 mg de sodium, soit 46 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 juin 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.