Gochujang
Produit emballé Autres aliments Ajumma Republic
Gochujang contient 227 kcal pour 100 g. Serving, 15 ml (15 g) apporte environ 34 kcal.
Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 227 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,8 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,63 g | 3 % |
| Sodium L | 2 680 mg | 117 % |
| Glucides totaux L | 44,2 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 22,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,4 g | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 78 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines6,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres22,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides2,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés0,63 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium2 680 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Ajumma Republic
- Code-barres
- 5014276704147
- Quantité
- 500g
- Portion indiquée
- 15 ml
- Catégorie
- Chilli Paste
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Starch Syrup, Wheat Flour, Water, Powdered Red Pepper (10%), Salt, Polished Wheat, Ethyl Alcohol, Garlic, Hydrolyzed Vegetable Protein (Wheat), Onion
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelAileOignon
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sambal Oelek Angel | 210 | 0,7 g | 34,9 g | 7,5 g |
| นํ้าพริกเผาสูตรทาขนมปัง Chua Hah Seng Squeeze | 400 | 0 g | 66,7 g | 13,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5014276704147. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.