Gnocchi

Produit emballé Repas et plats Pouce

Gnocchi contient 158 kcal pour 100 g.

Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (156 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gnocchi de Pouce, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
158kcal pour 100 g
4,2 gprotéines
33 gglucides
0,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 158 kcal
Lipides totaux L 0,6 g 0,8 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 33 g 12 %
Fibres alimentaires L 2,4 g 9 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,2 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 86 %Lipides: 4 %158kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 86 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,2 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 4,7 g)
  • Fibres2,4 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,9 g)
  • Lipides0,6 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,6 g)
  • Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pouce
Code-barres
3596710550128
Quantité
0.5 kg
Catégorie
Gnocchi
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de BLÉ tendre 42%,purée de pommes de terre 35% [eau, floconsde pommes de terre 6,3% (pommes de terredéshydratées, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant : diphosphate, épices, conservateur : DISULFITE de sodium, antioxydant : esters d'acides gras de l'acide ascorbique, correcteur d'acidité : acide citrique)], eau, fécule de pommesde terre, sel, arôme naturel. Enrobage : farine de riz. Traces éventuelles defruits à coque, soja, lait, moutarde et lupin.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Pomme de terreSelLaitRiz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710550128. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gnocchi ?

100 g de Gnocchi apportent 158 kcal.

Combien de protéines contient Gnocchi ?

Gnocchi contient 4,2 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est en dessous de la médiane (médiane 4,7 g).

Combien de glucides contient Gnocchi ?

Gnocchi contient 33 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gnocchi ?

Gnocchi contient 0,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gnocchi ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.