Gelderse rookworst

Produit emballé Viande Unox

Gelderse rookworst contient 284 kcal pour 100 g. Serving, 285 g (285 g) apporte environ 809 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (290 kcal pour 100 g).

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gelderse rookworst de Unox, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
284kcal pour 100 g
13 gprotéines
0,5 gglucides
26 glipides
809kcal dans serving, 285 g (285 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 284 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Sodium L 708 mg 31 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine B12 L 0,38 µg16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 0,7 %Lipides: 81 %284kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 0,7 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1216 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14,4 g)
  • Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides26 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés10 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,9 g)
  • Sodium708 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 842 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Unox
Code-barres
8720182346551
Quantité
285 g
Portion indiquée
285 g
Catégorie
Saucisses fumées
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pork

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8720182346551. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 octobre 2024. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gelderse rookworst ?

100 g de Gelderse rookworst apportent 284 kcal. Serving, 285 g (285 g) : environ 809 kcal.

Gelderse rookworst est-il riche en protéines ?

Gelderse rookworst contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 37,1 g dans serving, 285 g (285 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 14,4 g).

Combien de glucides contient Gelderse rookworst ?

Gelderse rookworst contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gelderse rookworst ?

Gelderse rookworst contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gelderse rookworst ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gelderse rookworst ?

100 g contiennent 708 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 octobre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.