Wie viele Kalorien hat Gelderse rookworst?

100 g Gelderse rookworst haben 284 kcal. Serving, 285 g (285 g): etwa 809 kcal.

Ist Gelderse rookworst proteinreich?

Gelderse rookworst enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 37,1 g in Serving, 285 g (285 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 14,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gelderse rookworst?

Gelderse rookworst hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gelderse rookworst?

Gelderse rookworst enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gelderse rookworst?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gelderse rookworst?

100 g enthalten 708 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. Oktober 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gelderse rookworst

Verpacktes Produkt Fleisch Unox

Gelderse rookworst enthält 284 kcal pro 100 g. Serving, 285 g (285 g) liefert etwa 809 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (290 kcal pro 100 g).

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

284kcal pro 100 g

13 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

26 gFett

809kcal in Serving, 285 g (285 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	284 kcal
Fett gesamt L	26 g	33 %
Gesättigte Fettsäuren L	10 g	50 %
Natrium L	708 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	13 g	26 %
Vitamin B12 L	0,38 µg	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 0,7 %
Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,4 g)
Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
Fett26 güber dem Median für Fleisch (Median 25 g)
Gesättigte Fettsäuren10 güber dem Median für Fleisch (Median 8,9 g)
Natrium708 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 842 mg)
Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Unox
Barcode: 8720182346551
Menge: 285 g
Portion laut Etikett: 285 g
Kategorie: Räucherwürste
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pork

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gelderse rookworst Unox	284	13 g	0,5 g	26 g
Saucisses fumée au bois de hêtre DEFIAL NORMIVAL	285	17 g	1,1 g	24 g
Saucisses de Francfort fumées Dulano	283	13 g	1 g	25 g
Beef Smoked Sausage PARKVIEW	286	12,5 g	3,6 g	25 g
Smoked sausage Farmer John	286	12,5 g	1,8 g	26,8 g
Saucisses cuites fumées Winny	282	12 g	2,3 g	25 g
Smoked Sausage Cloverdale Meats	286	16,1 g	3,6 g	21,4 g
Hatfield, smoked sausage Hatfield	286	10,7 g	5,4 g	25 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8720182346551. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Oktober 2024. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.