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Gehaktballen

Produit emballé Viande Verpaco

Gehaktballen contient 256 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 64 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 224 kcal pour 100 g sur 176 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gehaktballen de Verpaco, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
256kcal pour 100 g
13 gprotéines
5,6 gglucides
20 glipides
64kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 256 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 7,4 g 37 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 5,6 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 9 %Lipides: 71 %256kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14 g)
  • Fibres0,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,75 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides20 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15 g)
  • Acides gras saturés7,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 5,5 g)
  • Sodium880 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Verpaco
Code-barres
4065019028540
Quantité
400 g
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Boules de viande
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Varkensvlees (78%), paneermeel (tarwebloem (bevat gluten), water, gist, zout), ui, aardappelzetmeel, zout, natuurlijk ui-aroma, conserveermiddel (E261), natuurlijk aroma, stabilisatoren (E450, E452), gistextract, rundercollageen, caramel (glucosestroop, water, suiker), antioxidant (E301), specerij extract, chili-extract.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelLevureFarine de froment (blé)Sirop de glucoseSucre

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Lamb meatballs Waitrose 256 26,5 g 1,2 g 16 g
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Meatballs italian style Market Basket 259 16,5 g 4,7 g 18,8 g
Albóndigas de vacuno y cerdo Antonio y Ricardo 260 13 g 11 g 18 g
Jauhelihapyörykkä Pirkka 260 12 g 17 g 16 g
Frikadellen á 6 Stück Edeka 260 15 g 7 g 19 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4065019028540. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 novembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gehaktballen ?

100 g de Gehaktballen apportent 256 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 64 kcal.

Gehaktballen est-il riche en protéines ?

Gehaktballen contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,3 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Gehaktballen ?

Gehaktballen contient 5,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gehaktballen ?

Gehaktballen contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 7,4 g saturés (37 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gehaktballen ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 novembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.