Galette des rois

Produit emballé Sucres et desserts Carrefour

Galette des rois contient 490 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 980 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (455 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Galette des rois de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
490kcal pour 100 g
7,9 gprotéines
35,9 gglucides
34,9 glipides
980kcal dans serving, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 490 kcal
Lipides totaux L 34,9 g 45 %
Acides gras saturés L 18,6 g 93 %
Sodium L 280 mg 12 %
Glucides totaux L 35,9 g 13 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 11 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,9 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 29 %Lipides: 64 %490kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 29 %
  • Lipides 64 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,6 g)
  • Sucres11 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13,3 g)
  • Lipides34,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 29 g)
  • Acides gras saturés18,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 17 g)
  • Sodium280 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 284 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3276550575979
Quantité
150 g
Portion indiquée
200 g
Catégorie
Classique amande bouffée pâtisserie roi gâteaux
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâte feuilletée 58% : Farine de BLÉ, BEURRE 19,1%, eau, sel. Garniture 38,4%: Poudre d'AMANDES blanchies 9,8%, BEURRE 8%, sucre, œufs, LAIT entier, rhum, amidon de BLE, arômes naturels. Sirop 2%: eau, sucre. Dorure 1,6%: ŒUFS.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: BeurreSelSucreŒufLaitFarine de froment (blé)Amandes

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3276550575979. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Galette des rois ?

100 g de Galette des rois apportent 490 kcal. Serving, 200 g (200 g) : environ 980 kcal.

Combien de protéines contient Galette des rois ?

Galette des rois contient 7,9 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15,8 g dans serving, 200 g (200 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,6 g).

Combien de glucides contient Galette des rois ?

Galette des rois contient 35,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 11 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Galette des rois ?

Galette des rois contient 34,9 g de lipides pour 100 g, dont 18,6 g saturés (93 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Galette des rois ?

100 g contiennent 280 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.