Combien de calories contient Fromage blanc fondu ?

100 g de Fromage blanc fondu apportent 318 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 64 kcal.

Combien de protéines contient Fromage blanc fondu ?

Fromage blanc fondu contient 9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,8 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Fromage blanc fondu ?

Fromage blanc fondu contient 3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 2,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage blanc fondu ?

Fromage blanc fondu contient 30 g de lipides pour 100 g, dont 21 g saturés (105 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Fromage blanc fondu ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (40 % DV) et Vitamine B12 (33 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Fromage blanc fondu ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Fromage blanc fondu

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Super u

Fromage blanc fondu contient 318 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 64 kcal.

Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (320 kcal pour 100 g).

100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

318kcal pour 100 g

9 gprotéines

3 gglucides

30 glipides

64kcal dans serving, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	318 kcal
Lipides totaux L	30 g	38 %
Acides gras saturés L	21 g	105 %
Sodium L	560 mg	24 %
Glucides totaux L	3 g	1 %
Fibres alimentaires L	0,5 g	2 %
Sucres totaux L	2,6 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	9 g	18 %
Vitamine A L	360 µg	40 %
Vitamine B12 L	0,8 µg	33 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 11 %
Glucides 4 %
Lipides 85 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines9 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
Sucres2,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
Lipides30 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
Acides gras saturés21 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 551 mg)
Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Super u
Code-barres: 3256225230723
Quantité: 240 g
Portion indiquée: 20 g
Catégorie: Fromage industriel
Emballage: Plastic,Cardboard,fresh
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

FROMAGE blanc 50% (CREME 25% (origine : France), LAIT (origine : France), ferments (dont LAIT)), LAIT ÉCRÉMÉ reconstitué (origine : europe), BEURRE (origine : europe), eau, PROTÉINES DE LAIT, sels de fonte : citrates de sodium, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, vitamines A, riboflavine (vitamine B2), vitamine B12 (dont LAIT).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait Beurre Sel Crème

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P'tit fondu à la crème (29,5 % MG) 12 Portions Aldi	312	8,5 g	2 g	30 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3256225230723. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.