Fromage Blanc

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Auchan

Fromage Blanc contient 46 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 46 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines, avec 32 % des glucides et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 303 kcal pour 100 g sur 243 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fromage Blanc de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
46kcal pour 100 g
7,5 gprotéines
4 gglucides
0,5 glipides
46kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 46 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 4 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,5 g 15 %
Calcium L 120 mg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 59 %Glucides: 32 %Lipides: 9 %46kcal / 100 g
  • Protéines 59 %
  • Glucides 32 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
  • Sucres4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710402380
Quantité
0.5 kg
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Fromages (périssables)
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

LAIT écrémé pasteurisé, ferments lactiques (contient LAIT), coagulant. Elaboré à partir de lait origine France

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait

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Skyr Vanille Auchan 82 7,8 g 11 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710402380. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "FROMAGE BLANC". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage Blanc ?

100 g de Fromage Blanc apportent 46 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 46 kcal.

Combien de protéines contient Fromage Blanc ?

Fromage Blanc contient 7,5 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,5 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Fromage Blanc ?

Fromage Blanc contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage Blanc ?

Fromage Blanc contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fromage Blanc ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.