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Fish-free sticks

Produit emballé Poissons et fruits de mer Quorn

Fish-free sticks contient 214 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (195 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fish-free sticks de Quorn, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
214kcal pour 100 g
4,5 gprotéines
29 gglucides
7,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 214 kcal
Lipides totaux L 7,8 g 10 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 29 g 11 %
Fibres alimentaires L 4,2 g 15 %
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,5 g 9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 57 %Lipides: 34 %214kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 57 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 12 g)
  • Fibres4,2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,9 g)
  • Sucres1,6 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1 g)
  • Lipides7,8 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 8,6 g)
  • Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,9 g)
  • Sodium520 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 340 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Quorn
Code-barres
5019503039979
Catégorie
Doigts de poissons
Emballage
Cardboard
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Flocons de riz (riz, émulsifiant alginate de sodium), farine de _blé_ (farine de _blé_, carbonate de calcium, fer, niacine & thiamine), mycoprotéines (12%), eau, arômes naturels, huile de colza, stabilisant : méthylcellulose ; levure, sel, paprika, colorant : extrait de paprika.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizFarine de froment (blé)Huile de colza (canola)LevureSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5019503039979. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fish-free sticks ?

100 g de Fish-free sticks apportent 214 kcal.

Combien de protéines contient Fish-free sticks ?

Fish-free sticks contient 4,5 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Fish-free sticks ?

Fish-free sticks contient 29 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,2 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fish-free sticks ?

Fish-free sticks contient 7,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fish-free sticks ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.