Filets de maquereaux blancs

Produit emballé Graisses et huiles Carrefour

Filets de maquereaux blancs contient 226 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (238 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filets de maquereaux blancs de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
226kcal pour 100 g
25 gprotéines
0,5 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 226 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 3,3 g 17 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Glucides: 0,9 %Lipides: 55 %226kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Glucides 0,9 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 22 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0 g)
  • Lipides14 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés3,3 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 3,4 g)
  • Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 397 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071447601
Catégorie
Filets de maquereau dans l'huile d'olive
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filets de maquereaux blancs 60% (_Poisson_ - Scomber japonicus), huile d'olive vierge extra 37%, piment 1,4%, sel, vinaigre d'alcool.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'oliveSelVinaigre

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Filets de maquereaux à l'huile d'olive vierge extra bio Capitaine Nat' 238 23,9 g 0,5 g 15,8 g
Filet de maquereau à l'huile d'olive Boni Boni 240 21 g 0,5 g 17 g
Filetes de Cavala em azeite Vasco da Gama 211 24,4 g 0 g 12,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071447601. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filets de maquereaux blancs ?

100 g de Filets de maquereaux blancs apportent 226 kcal.

Filets de maquereaux blancs est-il riche en protéines ?

Filets de maquereaux blancs contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart supérieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Filets de maquereaux blancs ?

Filets de maquereaux blancs contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filets de maquereaux blancs ?

Filets de maquereaux blancs contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filets de maquereaux blancs ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.