Filets d’anchois
Produit emballé Poissons et fruits de mer Mediterra
Filets d’anchois contient 347 kcal pour 100 g.
Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 15 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 255 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 347 kcal | |
| Lipides totaux L | 27 g | 35 % |
| Acides gras saturés L | 4,6 g | 23 % |
| Sodium L | 980 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 12,8 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,4 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 0,07 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 15 %
- Lipides 70 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 25 g)
- Fibres0,4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Sucres0,07 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides27 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 10,1 g)
- Acides gras saturés4,6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,9 g)
- Sodium980 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 4 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Mediterra
- Code-barres
- 5412473700786
- Catégorie
- Filets d'anchois
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filets d'anchois marinés avec peau 70%, huile de tournesol 27%, sauce de Piments rouges 3%, vinaigre, sel, acide citrique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5412473700786. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.