Filetes de merluza sin piel

Produit emballé Poissons et fruits de mer Carrefour

Filetes de merluza sin piel contient 78 kcal pour 100 g.

Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines, avec 14 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filetes de merluza sin piel de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
78kcal pour 100 g
16 gprotéines
0,6 gglucides
1,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 78 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 100 mg 4 %
Glucides totaux L 0,6 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,6 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 83 %Glucides: 3 %Lipides: 14 %78kcal / 100 g
  • Protéines 83 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal20,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560070983421
Catégorie
Merluza
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filete de Merluza del Cabo (Merluccius capensis o Merluccius paradoxus).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Lomos de merluza con piel Carrefour 78 16 g 0,6 g 1,2 g
Medallones de merluza argentina Bonpreu 85 17 g 0,5 g 1,9 g
Filete de merluza argentina sin piel Alimerka 89 16 g 0 g 2,8 g
Merluza Argentina, Medallones Eroski 92 16 g 0 g 3,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560070983421. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filetes de merluza sin piel ?

100 g de Filetes de merluza sin piel apportent 78 kcal.

Filetes de merluza sin piel est-il riche en protéines ?

Filetes de merluza sin piel contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Filetes de merluza sin piel ?

Filetes de merluza sin piel contient 0,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filetes de merluza sin piel ?

Filetes de merluza sin piel contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filetes de merluza sin piel ?

100 g contiennent 100 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.