Filetes de merluza sin piel

Producto envasado Pesca y mariscos Carrefour

Filetes de merluza sin piel contiene 78 kcal por 100 g.

Alrededor del 83% de sus calorías procede de proteínas, con 14% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Filetes de merluza sin piel de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
78kcal por 100 g
16 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
1,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 78 kcal
Grasas totales L 1,2 g 2%
Grasas saturadas L 0,3 g 2%
Sodio L 100 mg 4%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0,6 g 2%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 16 g 32%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 83%Carbohidratos: 3%Grasas: 14%78kcal / 100 g
  • Proteínas 83%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 14%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteína por 100 kcal20,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
3560070983421
Categoría
Merluza
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Filete de Merluza del Cabo (Merluccius capensis o Merluccius paradoxus).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3560070983421. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Filetes de merluza sin piel?

100 g de Filetes de merluza sin piel tienen 78 kcal.

¿Es Filetes de merluza sin piel rico en proteínas?

Filetes de merluza sin piel contiene 16 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g). Alrededor del 83% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Filetes de merluza sin piel?

Filetes de merluza sin piel tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,6 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Filetes de merluza sin piel?

Filetes de merluza sin piel contiene 1,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,3 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Filetes de merluza sin piel?

100 g contienen 100 mg de sodio, el 4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.