Filete De Bacalao

Produit emballé Poissons et fruits de mer Ocean sea

Filete De Bacalao contient 58 kcal pour 100 g.

Environ 90 % de ses calories proviennent des protéines, avec 8 % des glucides et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 78 kcal pour 100 g sur 296 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filete De Bacalao de Ocean sea, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
58kcal pour 100 g
13 gprotéines
1,2 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 58 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 728 mg 32 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,4 g
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 90 %Glucides: 8 %Lipides: 2 %58kcal / 100 g
  • Protéines 90 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Sucres0,4 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,65 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
  • Sodium728 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 100 mg)
  • Protéines pour 100 kcal22,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ocean sea
Code-barres
20238353
Quantité
400 g
Catégorie
Filets de morue
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Filetti di merluzzo all'ortolana Eurofood 58 2,5 g 5,9 g 2,3 g
Porciones de bacalao al punto de sal La Sirena 57 13 g 0 g 0,5 g
Filete de bacalao congelado Las redes 60 11,3 g 0 g 1,5 g
Filets de cabillaud du Pacifique MSC Qualité & Prix 60 15 g 0 g 0 g
Filet de cabillaud congelé Seablue 60 13,7 g 0,4 g 0,6 g
Filets de cabillaud du pacifique Coop 60 15 g 0 g 0 g
Filets de cabillaud sauvage Cuisine & Océan 56 16 g 0 g 0,5 g
Cod Fillets Aqua Star 62 15,9 g 0 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filete De Bacalao ?

100 g de Filete De Bacalao apportent 58 kcal.

Filete De Bacalao est-il riche en protéines ?

Filete De Bacalao contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 90 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Filete De Bacalao ?

Filete De Bacalao contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filete De Bacalao ?

Filete De Bacalao contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filete De Bacalao ?

100 g contiennent 728 mg de sodium, soit 32 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20238353. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "FILETE DE BACALAO". Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.