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Filet saumon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Migros bio

Filet saumon contient 179 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 179 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 202 kcal pour 100 g sur 64 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filet saumon de Migros bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
179kcal pour 100 g
20 gprotéines
0 gglucides
11 glipides
179kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 179 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 2,3 g 11 %
Sodium L 20 mg 0,9 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 45 %Lipides: 55 %179kcal / 100 g
  • Protéines 45 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Lipides11 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 13,5 g)
  • Acides gras saturés2,3 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,2 g)
  • Sodium20 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Migros bio
Code-barres
7623186273490
Quantité
2 x 150 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Saumons issus de l'agriculture
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Saumon Atlantique (Salmo salar)*(Aquaculture/Ele vage, Irlande). *De pisciculture biologique. MCHECK CO₂ ***** ★★ Fisch aus verantwor Klimavertraglichkeit tungsvollen Quellen Poisson de sources Compatibilité climatique responsables m-check.ch Nährwerte/valeurs 100g Kohlenhydrate glucides Q00014975805 08

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Lachsfilet Migros 189 20 g 0,2 g 12 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7623186273490. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet saumon ?

100 g de Filet saumon apportent 179 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 179 kcal.

Filet saumon est-il riche en protéines ?

Filet saumon contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 20 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 45 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Filet saumon ?

Filet saumon contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filet saumon ?

Filet saumon contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 2,3 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filet saumon ?

100 g contiennent 20 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.