Filet of Alligator

Produit emballé Autres aliments

Filet of Alligator contient 105 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des protéines, avec 43 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Filet of Alligator, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
105kcal pour 100 g
15,8 gprotéines
0 gglucides
5,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 105 kcal
Lipides totaux L 5,3 g 7 %
Acides gras saturés L 0,88 g 4 %
Cholestérol L 35 mg 12 %
Sodium L 263 mg 11 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 15,8 g 32 %
Calcium L 5 mg0,4 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 239 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 57 %Lipides: 43 %105kcal / 100 g
  • Protéines 57 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium5 %Calcium0,4 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides5,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,88 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium263 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 105 kcal105 kcal
Protéines 15,8 g15,8 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 5,3 g5,3 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 263 mg263 mg

Détails du produit

Code-barres
0012574105654
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0012574105654. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 septembre 2022. Importée le 8 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2417178. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 2 décembre 2022. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet of Alligator ?

100 g de Filet of Alligator apportent 105 kcal.

Filet of Alligator est-il riche en protéines ?

Filet of Alligator contient 15,8 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 57 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Filet of Alligator ?

Filet of Alligator contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Filet of Alligator ?

Filet of Alligator contient 5,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,88 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filet of Alligator ?

100 g contiennent 263 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 25 septembre 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.