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Filet de dos de Cabillaud

Produit emballé Poissons et fruits de mer Anna's Best

Filet de dos de Cabillaud contient 160 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 180 g (180 g) apporte environ 288 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 78 kcal pour 100 g sur 307 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filet de dos de Cabillaud de Anna's Best, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
160kcal pour 100 g
15 gprotéines
0,5 gglucides
11 glipides
288kcal dans serving, 1 portion, 180 g (180 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 160 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 4,4 g 22 %
Sodium L 268 mg 12 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 37 %Glucides: 1 %Lipides: 61 %160kcal / 100 g
  • Protéines 37 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides11 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,6 g)
  • Acides gras saturés4,4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
  • Sodium268 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 100 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Anna's Best
Code-barres
7623186270291
Portion indiquée
1 portion (180 g)
Catégorie
Filets de morue
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7623186270291. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet de dos de Cabillaud ?

100 g de Filet de dos de Cabillaud apportent 160 kcal. Serving, 1 portion, 180 g (180 g) : environ 288 kcal.

Filet de dos de Cabillaud est-il riche en protéines ?

Filet de dos de Cabillaud contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 27 g dans serving, 1 portion, 180 g (180 g). Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Filet de dos de Cabillaud ?

Filet de dos de Cabillaud contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filet de dos de Cabillaud ?

Filet de dos de Cabillaud contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 4,4 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filet de dos de Cabillaud ?

100 g contiennent 268 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.