Filet d'anchois

Produit emballé Poissons et fruits de mer Sapori

Filet d'anchois contient 167 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des lipides et 19 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 255 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filet d'anchois de Sapori, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
167kcal pour 100 g
22 gprotéines
10 gglucides
8,8 glipides
100kcal dans serving, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 167 kcal
Lipides totaux L 8,8 g 11 %
Acides gras saturés L 5 g 25 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 10 g 4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 42 %Glucides: 19 %Lipides: 38 %167kcal / 100 g
  • Protéines 42 %
  • Glucides 19 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 25 g)
  • Sucres0,1 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides8,8 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 10,1 g)
  • Acides gras saturés5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,9 g)
  • Sodium560 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 4 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Sapori
Code-barres
7613413452989
Quantité
160 g
Portion indiquée
60 g
Catégorie
Filets d'anchois
Emballage
vacuum-packed
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filets d'anchois, huile de tournesol, sel de cuisine, vinaigre de vin, herbes aromatiques, épices

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelVinaigre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7613413452989. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet d'anchois ?

100 g de Filet d'anchois apportent 167 kcal. Serving, 60 g (60 g) : environ 100 kcal.

Filet d'anchois est-il riche en protéines ?

Filet d'anchois contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13,2 g dans serving, 60 g (60 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 25 g).

Combien de glucides contient Filet d'anchois ?

Filet d'anchois contient 10 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filet d'anchois ?

Filet d'anchois contient 8,8 g de lipides pour 100 g, dont 5 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filet d'anchois ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.