Farine de soja
Produit emballé Haricots et légumineuses Bauck Hof
Farine de soja contient 436 kcal pour 100 g.
Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (398 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 436 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 13 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 5,4 g | |
| Protéines L | 45 g | 90 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 43 %
- Glucides 12 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines45 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 40,8 g)
- Sucres5,4 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Lipides21 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 19,9 g)
- Acides gras saturés3,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
- Sodium12 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 9 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bauck Hof
- Code-barres
- 4015637826011
- Catégorie
- Farines de soja
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4015637826011. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.