DE

Farine de soja

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Bauck Hof

Farine de soja enthält 436 kcal pro 100 g.

Rund 45 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 43 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (398 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Farine de soja von Bauck Hof, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
436kcal pro 100 g
45 gProtein
13 gKohlenhydrate
21 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 436 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,3 g 17 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L 13 g 5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 5,4 g
Protein L 45 g 90 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 43 %Kohlenhydrate: 12 %Fett: 45 %436kcal / 100 g
  • Protein 43 %
  • Kohlenhydrate 12 %
  • Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein45 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 40,8 g)
  • Zucker5,4 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Fett21 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 19,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,3 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
  • Natrium12 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 9 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bauck Hof
Barcode
4015637826011
Kategorie
Mehl von Sojabohnen
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Farine De Soja Precuit Celnat 430 40 g 15,1 g 19,9 g
Farine de soja Vajra 430 40 g 15,1 g 19,9 g
Farine de soja Moulin des Moines 445 34,5 g 25,6 g 20,6 g
Farine de soja Moulin des Moines 445 34,5 g 25,6 g 20,6 g
Soya Fars Urtekram 446 35,8 g 22,9 g 21,4 g
Farine de soja Priméal 409 37,9 g 16,4 g 18 g
Farine de soja Primeal 409 37,9 g 16,4 g 18 g
Sojamehl vollfett Spielberger Mühle 398 40,8 g 3,1 g 20,6 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4015637826011. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Farine de soja?

100 g Farine de soja haben 436 kcal.

Ist Farine de soja proteinreich?

Farine de soja enthält 45 g Protein pro 100 g (90 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 40,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine de soja?

Farine de soja hat 13 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine de soja?

Farine de soja enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 3,3 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Farine de soja?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.