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Evaporated milk

Produit emballé Produits laitiers et oeufs No Name

Evaporated milk contient 133 kcal pour 100 g. Serving, 15 ml (15 g) apporte environ 20 kcal.

Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 56 kcal pour 100 g sur 4 028 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Evaporated milk de No Name, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
133kcal pour 100 g
6,7 gprotéines
13,3 gglucides
6,7 glipides
20kcal dans serving, 15 ml (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 133 kcal
Lipides totaux L 6,7 g 9 %
Acides gras saturés L 6,7 g 33 %
Sodium L 100 mg 4 %
Glucides totaux L 13,3 g 5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 6,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,7 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 38 %Lipides: 43 %133kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 38 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Sucres6,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,9 g)
  • Lipides6,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés6,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,2 g)
  • Sodium100 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 50 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
No Name
Code-barres
0060383196387
Quantité
354ml
Portion indiquée
15 ml
Catégorie
Laits
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

evaporated milk, disodium phoophate sodium ascorbate (vitamin c), carrageenan, vitamin d,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait

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Ultra-pasteurized natural milk Promised Land Dairy 133 3,3 g 20,8 g 5 g
Natural milk Promised Land Dairy 133 3,3 g 20,8 g 5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0060383196387. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Evaporated milk ?

100 g de Evaporated milk apportent 133 kcal. Serving, 15 ml (15 g) : environ 20 kcal.

Combien de protéines contient Evaporated milk ?

Evaporated milk contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 15 ml (15 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 3,3 g).

Combien de glucides contient Evaporated milk ?

Evaporated milk contient 13,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 6,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Evaporated milk ?

Evaporated milk contient 6,7 g de lipides pour 100 g, dont 6,7 g saturés (33 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Evaporated milk ?

100 g contiennent 100 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.