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Evaporated milk

Verpacktes Produkt Milch und Eier No Name

Evaporated milk enthält 133 kcal pro 100 g. Serving, 15 ml (15 g) liefert etwa 20 kcal.

Rund 43 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 38 % aus Kohlenhydrate und 19 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 56 kcal pro 100 g über 4.028 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Evaporated milk von No Name, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
133kcal pro 100 g
6,7 gProtein
13,3 gKohlenhydrate
6,7 gFett
20kcal in Serving, 15 ml (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 133 kcal
Fett gesamt L 6,7 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,7 g 33 %
Natrium L 100 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 13,3 g 5 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 6,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,7 g 13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 38 %Fett: 43 %133kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 38 %
  • Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
  • Zucker6,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,9 g)
  • Fett6,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,2 g)
  • Natrium100 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 50 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
No Name
Barcode
0060383196387
Menge
354ml
Portion laut Etikett
15 ml
Kategorie
Milch
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

evaporated milk, disodium phoophate sodium ascorbate (vitamin c), carrageenan, vitamin d,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0060383196387. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. September 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Evaporated milk?

100 g Evaporated milk haben 133 kcal. Serving, 15 ml (15 g): etwa 20 kcal.

Wie viel Protein hat Evaporated milk?

Evaporated milk enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 15 ml (15 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 3,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Evaporated milk?

Evaporated milk hat 13,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 6,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Evaporated milk?

Evaporated milk enthält 6,7 g Fett pro 100 g, davon 6,7 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Evaporated milk?

100 g enthalten 100 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.