Escalope Végétale Bio
Produit emballé Viande Epi&Co Bio
Escalope Végétale Bio contient 157 kcal pour 100 g.
Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des lipides et 20 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 157 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,5 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 7,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 4 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 40 %
- Glucides 20 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Fibres4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides6,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés0,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium400 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Epi&Co Bio
- Code-barres
- 3605100027666
- Quantité
- 200g
- Catégorie
- Substituts de viande
- Emballage
- fr:poche-sous-vide
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, protéines de _blé_* 15%, pois chiches* 11% (farine* et pois entiers*), graines de chanvre décortiquées* 5,5%, huile de tournesol*, poivrons verts* et rouges* 1,8%, fibres de pommes de terre*, oignons* 0,9%, herbes de Provence*, sel, extraits de légumes*. *issus de l'Agriculture Biologique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de tournesolOignonSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3605100027666. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.