Escalope de dinde panée à la Normande
Escalope de dinde panée à la Normande contient 194 kcal pour 100 g.
Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 25 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 113 kcal pour 100 g sur 874 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 194 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 13 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 5,5 g | 11 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 27 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 19 g)
- Fibres1,9 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,5 g)
- Lipides10 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 3 g)
- Acides gras saturés1,9 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,91 g)
- Sodium480 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Filets de dinde reconstitués traités en salaison 58% (filets de dinde (France) 36.8%, eau, sirop de glucose, fibres de BLÉ, protéines de SOJA, arôme naturel, sel, arôme naturel d'oignon avec autres arômes naturels), panure 22% (enrobant (farine de BLÉ, sel), chapelure ( farine de BLÉ, sel, levure, épices (paprika, curcuma)), sauce façon normande 20% (eau, jambon de dinde 4.5% (viande rouge de dinde, eau, sel, dextrose, protéines de pois, arôme naturel), EMMENTAL, champignon de Paris 2%, LAIT, gélatine de boeuf, amidon transformé de manioc, huile de colza, arômes naturels (GLUTEN), CRÈME, sucre, maltodextrine, sel, jus concentré de champignon 0.1%, gélifiant : carraghénanes, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, jus concentré d'oignon, huile de tournesol). Cuit à l'huile de tournesol. Traces éventuelles de céleri, moutarde et oeuf.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sirop de glucoseSelFarine de froment (blé)LevureLaitHuile de colza (canola)CrèmeSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256224358350. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.