Edel Skinke

Produit emballé Viande Gilde

Edel Skinke contient 96 kcal pour 100 g. Serving, 12.5 g (12,5 g) apporte environ 12 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 179 kcal pour 100 g sur 1 183 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Edel Skinke de Gilde, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
96kcal pour 100 g
19 gprotéines
1,2 gglucides
1,8 glipides
12kcal dans serving, 12.5 g (12,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 96 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Sodium L 1 900 mg 83 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 78 %Glucides: 5 %Lipides: 17 %96kcal / 100 g
  • Protéines 78 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18,9 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides1,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 9,4 g)
  • Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,4 g)
  • Sodium1 900 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,1 g
Graisses polyinsaturées L0 g

Détails du produit

Marque
Gilde
Code-barres
7037203643607
Quantité
100g
Portion indiquée
12.5 g
Catégorie
Porc
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Renskåret svinekjøtt av skinke (85 %), vann, salt, konserveringsmiddel, E326, E261, E250, potetmel, antioksidant E316.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelPomme de terre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Fiambre de lomo de cerdo Embutidos del Centro 96 16 g 2 g 2,6 g
Fettine di lonza bio al limone Le Buone Terre 96 19 g 0,14 g 2,3 g
Bacon Brunch By Sainsbury's 96 2,5 g 14,6 g 2,6 g
Carbonara Sauce Bon Chef 96 2 g 6 g 7 g
Solomillo de cerdo al romero Mercadona 96 17,6 g 1,2 g 2,3 g
Solomillo cerdo marinado romero mercadona 96 17,6 g 1,2 g 2,3 g
Lomo de Sajonia Eroski 97 17 g 0,9 g 3 g
Lomo de porc extra tendre Nobles 97 17,8 g 0,8 g 2,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7037203643607. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Edel Skinke ?

100 g de Edel Skinke apportent 96 kcal. Serving, 12.5 g (12,5 g) : environ 12 kcal.

Edel Skinke est-il riche en protéines ?

Edel Skinke contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,4 g dans serving, 12.5 g (12,5 g). Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18,9 g).

Combien de glucides contient Edel Skinke ?

Edel Skinke contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Edel Skinke ?

Edel Skinke contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Edel Skinke ?

100 g contiennent 1 900 mg de sodium, soit 83 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.