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Edel-Bitter 85% Kakao

Produit emballé Sucres et desserts Zetti

Edel-Bitter 85% Kakao contient 643 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 560 kcal pour 100 g sur 5 457 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Edel-Bitter 85% Kakao de Zetti, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
643kcal pour 100 g
8,2 gprotéines
19,8 gglucides
56,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 643 kcal
Lipides totaux L 56,7 g 73 %
Acides gras saturés L 34,5 g 173 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 19,8 g 7 %
Fibres alimentaires L 10,7 g 38 %
Sucres totaux L 12,6 g
Sucres ajoutés L 6,3 g 13 %
Protéines L 8,2 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 13 %Lipides: 82 %643kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 82 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Fibres10,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Sucres12,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides56,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés34,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Zetti
Code-barres
4012362024514
Quantité
100 g
Catégorie
Chocolats noirs
Emballage
Paper,Film
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cocoa mass, cocoa butter, sugar, emulsifier: soy lecithins May contain traces of nuts, peanuts and milk. Cocoa solids: minimum 85%

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Beurre de cacaoSucre

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Noir 86% extra intense Côte d'or 643 8,5 g 18 g 56 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4012362024514. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Edel-Bitter 85% Kakao ?

100 g de Edel-Bitter 85% Kakao apportent 643 kcal.

Combien de protéines contient Edel-Bitter 85% Kakao ?

Edel-Bitter 85% Kakao contient 8,2 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Edel-Bitter 85% Kakao ?

Edel-Bitter 85% Kakao contient 19,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 10,7 g de fibres et 12,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Edel-Bitter 85% Kakao ?

Edel-Bitter 85% Kakao contient 56,7 g de lipides pour 100 g, dont 34,5 g saturés (173 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Edel-Bitter 85% Kakao ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.