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Duck Leg Confit

Produit emballé Volailles Maple Leaf Farms

Duck Leg Confit contient 238 kcal pour 100 g. Serving, 3 onz, 84 g (84 g) apporte environ 200 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 188 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

238kcal pour 100 g
15,5 gprotéines
0 gglucides
19 glipides
200kcal dans serving, 3 onz, 84 g (84 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 238 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 5,4 g 27 %
Cholestérol L 83 mg 28 %
Sodium L 310 mg 13 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 15,5 g 31 %
Vitamine A L 71,4 µg8 %
Fer L 1,3 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Lipides: 73 %238kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A8 %Fer7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 18,6 g)
  • Lipides19 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 5,2 g)
  • Acides gras saturés5,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,2 g)
  • Sodium310 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L238 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 238 kcal238 kcal
Protéines 15,5 g15,5 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 19,1 g19 g
Fibres n.c.n.c.
Sucres n.c.n.c.
Sodium 310 mg310 mg

Détails du produit

Marque
Maple Leaf Farms
Code-barres
0073981342230
Portion indiquée
3 ONZ (84 g)
Catégorie
Volailles congelées
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Duck legs, salt, dehydrated onion, spices, dehydrated garlic

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonAile

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Piliç Çıtır Fileto Erpiliç 227 16 g 18 g 10 g
General Tso chicken H-E-B 250 14,3 g 33,3 g 10,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1893863. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 7 décembre 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0073981342230. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Duck Leg Confit ?

100 g de Duck Leg Confit apportent 238 kcal. Serving, 3 onz, 84 g (84 g) : environ 200 kcal.

Duck Leg Confit est-il riche en protéines ?

Duck Leg Confit contient 15,5 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13 g dans serving, 3 onz, 84 g (84 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart inférieur (médiane 18,6 g).

Combien de glucides contient Duck Leg Confit ?

Duck Leg Confit contient 0 g de glucides au total pour 100 g.

Combien de lipides contient Duck Leg Confit ?

Duck Leg Confit contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 5,4 g saturés (27 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Duck Leg Confit ?

100 g contiennent 310 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.