Duck Leg Confit
Verpacktes Produkt Geflügel Maple Leaf Farms
Duck Leg Confit enthält 238 kcal pro 100 g. Serving, 3 ONZ, 84 g (84 g) liefert etwa 200 kcal.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 136 kcal pro 100 g über 188 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 238 kcal | |
| Fett gesamt L | 19 g | 24 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5,4 g | 27 % |
| Cholesterin L | 83 mg | 28 % |
| Natrium L | 310 mg | 13 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt | nicht angegeben | |
| Protein L | 15,5 g | 31 % |
| Vitamin A L | 71,4 µg | 8 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 27 %
- Fett 73 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein15,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 18,6 g)
- Fett19 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 5,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren5,4 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 1,2 g)
- Natrium310 mgunter dem Median für Geflügel (Median 320 mg)
- Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 238 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 238 kcal | 238 kcal |
| Protein | 15,5 g | 15,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Fett | 19,1 g | 19 g |
| Ballaststoffe | k. A. | k. A. |
| Zucker | k. A. | k. A. |
| Natrium | 310 mg | 310 mg |
Produktdetails
- Marke
- Maple Leaf Farms
- Barcode
- 0073981342230
- Portion laut Etikett
- 3 ONZ (84 g)
- Kategorie
- Gefrorenes Geflügel
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1893863. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 7. Dezember 2018. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0073981342230. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
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