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Dos de cabillaud Atlantique MSC

Produit emballé Poissons et fruits de mer U

Dos de cabillaud Atlantique MSC contient 80 kcal pour 100 g.

Environ 91 % de ses calories proviennent des protéines, avec 6 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (78 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dos de cabillaud Atlantique MSC de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
80kcal pour 100 g
19 gprotéines
0,5 gglucides
0,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 80 kcal
Lipides totaux L 0,6 g 0,8 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 64 mg 3 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 91 %Glucides: 2 %Lipides: 6 %80kcal / 100 g
  • Protéines 91 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 16 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,098 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides0,6 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,8 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,2 g)
  • Sodium64 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal23,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256228430373
Quantité
500 g
Catégorie
Morceaux
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

CABILLAUD qualité sans arête* (gadus morhua) pêché en Océan Atlantique Nord-Est (zone FAO 27), ** a : sous-zone Mer de barrents (zone FAO 27-i), ** b : sous-zone mer de norvège (zone FAO 27-ii), ** c : sous-zone eaux islandaises et féringiennes (zone FAO 27-v). Pêché ** 1 : au chalut, ** 2 : à la senne, ** 3 : avec lignes et hameçons ou ** 4 : au filet maillant et similaire. *malgré le soin apporté à la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle d'arêtes ne peut être exclue. ** voir la lettre et le chiffre indiqués après le numéro de lot afin de connaître la sous-zone et l'engin de pêche. Malgré le soin apporté à la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle d'arêtes ne peut être exclue.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Posta de Bacalhau Asa Branca Tesouros do Mar 80 19 g 0 g 0,5 g
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Dos de Cabillaud Delpierre 80 18 g 0 g 0 g
Dos De Cabillaud Golden Seafood 80 18 g 0,8 g 0,5 g
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Merluzzo carbonaro FRoSTA 81 18,3 g 0 g 0,9 g
SIMPL Dos de cabillaud décongelé MSC 150g MAP Carrefour 81 18 g 0,5 g 0,7 g
Torskeloins Fiskemannen 81 18 g 0 g 1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256228430373. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dos de cabillaud Atlantique MSC ?

100 g de Dos de cabillaud Atlantique MSC apportent 80 kcal.

Dos de cabillaud Atlantique MSC est-il riche en protéines ?

Dos de cabillaud Atlantique MSC contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 91 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 16 g).

Combien de glucides contient Dos de cabillaud Atlantique MSC ?

Dos de cabillaud Atlantique MSC contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dos de cabillaud Atlantique MSC ?

Dos de cabillaud Atlantique MSC contient 0,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Dos de cabillaud Atlantique MSC ?

100 g contiennent 64 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.