FR

Doña María Mole

Produit emballé Autres aliments Doña María

Doña María Mole contient 151 kcal pour 100 g. Serving, 130 g (130 g) apporte environ 196 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (158 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Doña María Mole de Doña María, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
151kcal pour 100 g
3 gprotéines
13 gglucides
9 glipides
196kcal dans serving, 130 g (130 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 151 kcal
Lipides totaux L 9 g 12 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Sodium L 457 mg 20 %
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires L 3 g 11 %
Sucres totaux L 7 g
Sucres ajoutés L 0,023 g 0 %
Protéines L 3 g 6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 36 %Lipides: 56 %151kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,1 g)
  • Fibres3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2,3 g)
  • Sucres7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 9 g)
  • Lipides9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 8,7 g)
  • Acides gras saturés1,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,5 g)
  • Sodium457 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 452 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Doña María
Code-barres
7501003150431
Quantité
540 g
Portion indiquée
130 g
Catégorie
Productos de origen végétal
Emballage
Tetra Pak
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

AGUA, MOLE (ACEITE VEGETAL, GALLETA (HARINA DE TRIGO, SALVAD0 DE TRIGO AGUA Y BICARBONATO DE SODIO), CHJLËS (CHILE PASILLA Y CHILE ANCHO), AJONJOLI AZUCAR. CACAHUATE SAL YODADA, COLORANTE CARAMELO CACAO, ESPECIAS E INOSINATO Y GUANILATO DE SODIO, AZUCAR, GLUTAMATO MONOSODICO, SABORIZANTE ARTIFICIAL, ESPECIAS Y EXTRACTOS DE CEBOLLA Y AJO.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreOignonAileFarine de froment (blé)

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mole Almendrado Great Value 165 3,1 g 17,7 g 8,5 g
Mole Poblano Fonda Sta. Clara 190 1 g 16 g 14 g
Mole Doña Chonita La Costeña 111 2,3 g 12,3 g 6,9 g
Mole la Costena 201 3,8 g 22 g 13 g
Doña Chonita La costeña 100 3,1 g 4,6 g 7,7 g
Mole Doña María Doña María 91 3,1 g 5,4 g 6,2 g
Nopalitos en Escabeche El Mexicano 16 0,8 g 3,2 g 0,4 g
Mole Doña Maria Doña Maria 513 10,4 g 34,7 g 34,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7501003150431. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Doña María Mole ?

100 g de Doña María Mole apportent 151 kcal. Serving, 130 g (130 g) : environ 196 kcal.

Combien de protéines contient Doña María Mole ?

Doña María Mole contient 3 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,9 g dans serving, 130 g (130 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 3,1 g).

Combien de glucides contient Doña María Mole ?

Doña María Mole contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Doña María Mole ?

Doña María Mole contient 9 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Doña María Mole ?

100 g contiennent 457 mg de sodium, soit 20 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.