Dansk Salami
Produit emballé Viande Grilstad
Dansk Salami contient 513 kcal pour 100 g. Serving, 7.5 g (7,5 g) apporte environ 38 kcal.
Environ 88 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des protéines et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 370 kcal pour 100 g sur 2 156 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 513 kcal | |
| Lipides totaux L | 50 g | 64 % |
| Acides gras saturés L | 17 g | 85 % |
| Sodium L | 2 000 mg | 87 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 0,8 %
- Lipides 88 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines15 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 24 g)
- Sucres0,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides50 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 30 g)
- Acides gras saturés17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12 g)
- Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 22 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 7 g |
Détails du produit
Ingrédients
Kjøtt og fett av svin, salt, svineprotein, soyaprotein, bestrålt krydder (bl.a. hvitløk, antioksidant (natriumerytorbat e316), farge(karmin e120), krydderekstrakt), konserveringsmiddel (natriumnitritt e250) og startkultur. kjøttinnhold ferdig vare: 74 %. røkt med bøk."
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7058040704207. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.