Dansk Salami

Emballeret produkt Kød Grilstad

Dansk Salami indeholder 513 kcal pr. 100 g. Serving, 7.5 g (7,5 g) giver ca. 38 kcal.

Omkring 88 % af kalorierne kommer fra fedt, og 12 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 370 kcal pr. 100 g på tværs af 2.156 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

513kcal pr. 100 g
15 gprotein
1 gkulhydrat
50 gfedt
38kcal i serving, 7.5 g (7,5 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 513 kcal
Fedt i alt L 50 g 64 %
Mættet fedt L 17 g 85 %
Natrium L 2.000 mg 87 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 0,8 %Fedt: 88 %513kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 0,8 %
  • Fedt 88 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15 gi den nederste fjerdedel af kød (median 24 g)
  • Sukkerarter0,7 gover medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt50 gi den øverste fjerdedel af kød (median 30 g)
  • Mættet fedt17 gi den øverste fjerdedel af kød (median 12 g)
  • Natrium2.000 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L22 g
Polyumættet fedt L7 g

Produktdetaljer

Mærke
Grilstad
Stregkode
7058040704207
Mængde
225g
Portion på emballagen
7.5 g
Kategori
Salami
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Kjøtt og fett av svin, salt, svineprotein, soyaprotein, bestrålt krydder (bl.a. hvitløk, antioksidant (natriumerytorbat e316), farge(karmin e120), krydderekstrakt), konserveringsmiddel (natriumnitritt e250) og startkultur. kjøttinnhold ferdig vare: 74 %. røkt med bøk."

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bifi the original Bifi 513 25 g 2 g 45 g
Bio-Salami Sticks Ecoland 514 33 g 1 g 42 g
Bifi The Original Bifi 514 24 g 1 g 46 g
SALAM DE SIBIU IGP maturat 100 zile Deluxe 514 28 g 1 g 44 g
fuetis de salami Casademont 514 33 g 1 g 40 g
Salami Citterio 511 32 g 1 g 42 g
Salami-Zwerge Eberswalder 515 27 g 0,5 g 45 g
Salami sticks Dulano 515 33 g 1 g 42 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7058040704207. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Dansk Salami?

100 g Dansk Salami har 513 kcal. Serving, 7.5 g (7,5 g): ca. 38 kcal.

Indeholder Dansk Salami meget protein?

Dansk Salami indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,1 g i serving, 7.5 g (7,5 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Dansk Salami?

Dansk Salami har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Dansk Salami?

Dansk Salami indeholder 50 g fedt pr. 100 g, heraf 17 g mættet (85 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Dansk Salami?

100 g indeholder 2.000 mg natrium, 87 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.