Croissant pastry

Produit emballé Sucres et desserts Bake Shop

Croissant pastry contient 400 kcal pour 100 g. Serving, 1 croissant, 50 g (50 g) apporte environ 200 kcal.

Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 46 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (413 kcal pour 100 g).

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Croissant pastry de Bake Shop, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
400kcal pour 100 g
6 gprotéines
46 gglucides
20 glipides
200kcal dans serving, 1 croissant, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 400 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Cholestérol L 30 mg 10 %
Sodium L 300 mg 13 %
Glucides totaux L 46 g 17 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 8 g
Sucres ajoutés L 6 g 12 %
Protéines L 6 g 12 %
Calcium L 42 mg3 %
Fer L 2 mg11 %
Potassium L 88 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 47 %Lipides: 46 %400kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 47 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer11 %Calcium3 %Potassium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,9 g)
  • Sucres8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 14 g)
  • Lipides20 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 21,3 g)
  • Acides gras saturés10 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11 g)
  • Sodium300 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 276 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bake Shop
Code-barres
4099100042535
Portion indiquée
1 croissant (50 g)
Catégorie
Croisants
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, BUTTER (CREAM [MILK], NATURAL FLAVOR), MARGARINE (PALM OIL, WATER, SOYBEAN OIL, SUGAR, SOYBEAN LECITHIN, MONO-AND DIGLYCERIDES, POTASSIUM

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreHuile de palmeSucreCrème

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Buon essere Bauli 400 8,3 g 48 g 18 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4099100042535. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 janvier 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Croissant pastry ?

100 g de Croissant pastry apportent 400 kcal. Serving, 1 croissant, 50 g (50 g) : environ 200 kcal.

Combien de protéines contient Croissant pastry ?

Croissant pastry contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 1 croissant, 50 g (50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,9 g).

Combien de glucides contient Croissant pastry ?

Croissant pastry contient 46 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Croissant pastry ?

Croissant pastry contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Croissant pastry ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Croissant pastry ?

100 g contiennent 300 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.