Creme fraiche
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Ferme Du Tout Vent
Creme fraiche contient 323 kcal pour 100 g.
Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 293 kcal pour 100 g sur 411 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 323 kcal | |
| Lipides totaux L | 30,5 g | 39 % |
| Acides gras saturés L | 21,8 g | 109 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 9,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,4 g | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 12 %
- Lipides 85 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines2,4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,3 g)
- Lipides30,5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 30 g)
- Acides gras saturés21,8 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 20,2 g)
- Sodium40 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 36 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,74 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Ferme Du Tout Vent
- Code-barres
- 3700730200097
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Cremes fraises
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Crème fraîche pasteurisée lissue de l'écrémage du lait de nos vaches), à laquelle nous ajoutons un peu de ferments lactiques.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700730200097. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.