Creme fraiche

Emballeret produkt Mælk og æg Ferme Du Tout Vent

Creme fraiche indeholder 323 kcal pr. 100 g.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra fedt, og 12 % fra kulhydrat og 3 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 293 kcal pr. 100 g på tværs af 411 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Creme fraiche fra Ferme Du Tout Vent, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
323kcal pr. 100 g
2,4 gprotein
9,4 gkulhydrat
30,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 323 kcal
Fedt i alt L 30,5 g 39 %
Mættet fedt L 21,8 g 109 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 9,4 g 3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 2,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 2,4 g 5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 3 %Kulhydrat: 12 %Fedt: 85 %323kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kulhydrat 12 %
  • Fedt 85 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein2,4 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 2,3 g)
  • Fedt30,5 gover medianen for mælk og æg (median 30 g)
  • Mættet fedt21,8 gover medianen for mælk og æg (median 20,2 g)
  • Natrium40 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 36 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,74 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Ferme Du Tout Vent
Stregkode
3700730200097
Mængde
500 g
Kategori
Cremes fraiches
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Crème fraîche pasteurisée lissue de l'écrémage du lait de nos vaches), à laquelle nous ajoutons un peu de ferments lactiques.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Crème fraîche épaisse Laiterie Gilbert 323 2,4 g 3,3 g 33 g
Creme fraiche epaisse AREILLADOU, 35%MG areilladou 323 2,5 g 9,4 g 35 g
Crème fraiche épaisse Etrez 323 2,4 g 3,3 g 33 g
Creme fraiche ETREZ BEAUPONT, 30%MG Etrez 323 2,4 g 3,3 g 33 g
Creme fraiche epaisse Mezerac 323 2 g 9 g 40 g
Crème fraiche épaisse Le Petit Trôo 324 2,5 g 2,5 g 34 g
Creme Fraiche 34% Coop 320 2,3 g 2,6 g 34 g
Creme Fraîche Fluide d'Alsace Label Rouge 33 % MG Alsace lait 319 2,5 g 3,1 g 33 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3700730200097. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Creme fraiche?

100 g Creme fraiche har 323 kcal.

Hvor meget protein er der i Creme fraiche?

Creme fraiche indeholder 2,4 g protein pr. 100 g (5 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 3 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 2,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Creme fraiche?

Creme fraiche har 9,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Creme fraiche?

Creme fraiche indeholder 30,5 g fedt pr. 100 g, heraf 21,8 g mættet (109 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Creme fraiche?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.