Crème brûlée
Produit emballé Sucres et desserts Picard
Crème brûlée contient 307 kcal pour 100 g.
Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 98 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 307 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 15 g | 75 % |
| Sodium L | 28 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 21 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 16 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,5 g | 3 % |
| Protéines L | 2,8 g | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 28 %
- Lipides 68 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines2,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,3 g)
- Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
- Sucres16 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 17 g)
- Lipides23 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 15,3 g)
- Acides gras saturés15 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,7 g)
- Sodium28 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 44 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,91 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Picard
- Code-barres
- 3270160825097
- Quantité
- 240 g
- Catégorie
- Crème brûlée
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Crème à la vanille 95,2% : crème fraîche liquide (LAIT) 59%, LAIT entier, sucre, LAIT concentré sucré (LAIT, sucre), amidon de tapioca, jaune d'OEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), arôme naturel de vanille 0,1%, gousse de vanille épuisée en poudre. Éclats de caramel 4,8% : sucre, sirop de glucose, eau. *Peut contenir des traces de: gluten, soja, fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitSucreSirop de glucoseCrème
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3270160825097. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.