Cordons bleus volaille
Produit emballé Volailles Bofrost
Cordons bleus volaille contient 182 kcal pour 100 g.
Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines, avec 36 % des lipides et 26 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 241 kcal pour 100 g sur 34 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 182 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,3 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 2,2 g | 11 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,9 g | 6 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 37 %
- Glucides 26 %
- Lipides 36 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 12 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,6 g)
- Lipides7,3 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 15 g)
- Acides gras saturés2,2 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 3,9 g)
- Sodium480 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 516 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bofrost
- Code-barres
- 0712569063869
- Catégorie
- Cordons de volaille bleu
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filet de poulet 60%, panure 20% (farine de blé, eau, amidon modifié de blé, amidon de blé, sel, épices (curcuma, piment), levure), jambon de dinde 7% (viande de dinde, sel nitrité (sel, conservateur (nitrite de sodium)), maltodextrine, dextrose, extrait d'épices (poivre, macis, ail)), gouda 7 % (Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure microbienne), eau, huile de colza, huile de palme, sel, maltodextrine, dextrose, amidon de pomme de terre modifié, sucre, extrait de poivre. (Traces d'œuf, fruits à coque, céleri, moutarde).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)Huile de palmeSelSucreFarine de froment (blé)LevureAileLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0712569063869. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.