Cordons bleus de volaille
Produit emballé Volailles Eco +
Cordons bleus de volaille contient 228 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (241 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 228 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 3,7 g | 19 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,3 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 1,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,6 g | 3 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 21 %
- Lipides 52 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines15 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 12 g)
- Fibres1,3 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,6 g)
- Sucres1,9 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,6 g)
- Lipides13 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 15 g)
- Acides gras saturés3,7 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 3,9 g)
- Sodium720 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 516 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Eco +
- Code-barres
- 3450970163118
- Quantité
- 2 x 100g
- Catégorie
- Cordons de volaille bleu
- Emballage
- fr:plastique-individuel-dans-un-carton
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de volaille 41 % (dinde*, poulet*); eau; farine de _blé_; jambon de dinde cuit standard goût fumé 10 % (viande de dinde* 8 %; eau ; sel ; sirop de glucose; dextrose; stabilisants : E451, E450; protéines de blé ; arôme de fumée ; arômes naturels; antioxydant: E316; conservateur : E250); emmental fondu 10 % (_emmental_ 5 %; _fromages_; eau ; _beurre_; lait écrémé en poudre; _protéines de lait_ ; sels de fonte : E339, E341, E450, E452; sel ; arôme) ; épices; sel ; _fibre de blé_; dextrose ; levure: protéines de blé; arôme; conservateurs: E200, E202 ; antioxydant : E316; arômes naturels de poivre. Huiles de tournesol. Traces de _moutarde_. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total avant friture. *Viande de dinde et de poulet origine France.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevureHuile de tournesolSirop de glucoseBeurre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3450970163118. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.